Er is een moment in september dat de heg van kleur verandert. De meidoorn die in mei nog wit stond te schuimen, hangt dan vol met kleine, dieprode vruchten, de meidoornbessen — soms zo zwaar dat de takken doorbuigen. Het is een van de meest herkenbare oogstmomenten van het najaar, en tegelijk een van de meest onderschatte. Van de meidoorn kennen de meeste mensen vooral het blad met de bloesem. Dat is ook het plantendeel dat binnen de Europese fytotherapie het bekendst is. Maa

Wie voor het eerst een cistusroos ziet bloeien, vergeet het niet snel. De bloem lijkt van verkreukeld zijdepapier gemaakt, teer en even geplooid alsof ze zojuist is uitgevouwen — en tegen de avond is ze alweer verdwenen. Toch is die kwetsbaarheid bedrieglijk. Achter dat vluchtige bloemblad schuilt een van de taaiste struiken van het Middellandse Zeegebied: een plant van gloeiende zon, karige steengrond en terugkerende bosbranden. In deze eerste blog neem ik je mee in de botan

In Frankrijk eindigt een zomeravond zelden bij het bord. Er volgt nog een tisane — verveine uit de tuin, soms wat munt — gedronken in het laatste licht, meer ritueel dan remedie. Aan de andere kant van de wereld kent de Oost-Aziatische traditie een eigen gewoonte: moerbeiblad, van oudsher gedronken rond een koolhydraatrijke maaltijd. Twee gebruiken, eenzelfde gebaar — even stilstaan na het eten. Daarbij kan een zomerse digestief ondersteunen. Waaróm dat blad van oudsher bij d

Eén boom, twee manieren om te leren kijken — de vrucht nodigt uit tot genieten, het blad tot nadenken. Er zijn van die planten die je twee keer leren kennen. De eerste keer als kind, met vingers vol paarsrood sap na een avondje plukken. De tweede keer — als je het vak serieus neemt — wanneer je ontdekt dat het blad van diezelfde boom al eeuwen een vaste plek heeft in de geneeskunde van Oost-Azië, en dat modern onderzoek daar steeds meer grip op krijgt. Eén geslacht, meerdere

door Margreet, eerstejaars student Opleiding - Herborist & Fytotherapie bij Eleoflora Yacon is een gewas dat je niet snel vergeet. De wortels zijn sappig en knapperig, met een frisse, mildzoete smaak die ergens tussen appel en watermeloen in zit. Botanisch heet de plant Smallanthus sonchifolius , en behoort deze tot de composietenfamilie, de Asteraceae. Oorspronkelijk komt yacon uit het Andesgebied van Zuid-Amerika, waar de wortelknollen al generaties lang als voedselgewas wo

Een klassieke honingpasta met kurkuma, gember, tijm en rozemarijn Kurkuma ( Curcuma longa ) duikt tegenwoordig overal op: in shots, capsules, siropen en felgele drankjes. Kurkuma zelf kan verhitting goed verdragen, maar in siroopbereidingen worden vaak meerdere kruiden gecombineerd die elk hun eigen gevoeligheden hebben. Vooral aromatische kruiden zoals tijm ( Thymus vulgaris ) verliezen bij langdurig koken een deel van hun vluchtige bestanddelen. In zulke gevallen is sterk i

Kurkuma, kardemom en sinaasappelschil als winterse zelfzorg Februari is vaak een stille maand. De feestweken liggen achter ons, het ritme van alledag is weer terug en buiten is het koud en donker. Juist in deze periode zoeken veel mensen naar warmte, eenvoud en momenten van bewuste zelfzorg. Niet groots of spectaculair, maar iets wat je met aandacht bereidt en rustig tot je neemt. Een klassieke golden milk 'met een twist' past daar prachtig bij. Het is een warme drank met kur

In oude Chinese farmacopees komt Zanthoxylum voor onder de namen hua jiao (花椒) of chuan jiao (川椒). Van de bast, zaden en schillen werden olie-extracten en wrijfsels gemaakt die tot op vandaag in Aziatische medicinale tradities worden gebruikt als verwarmende spier- en gewrichtsolie. Wil jij ook een ontspannende spierolie met Szechuanpeper maken? lees dan verder!

Maak een verwarmende firecider met de tintelende Szechuanpeper!

Pompoenpitolie is een diepe, donkergroene olie met een nootachtige smaak, geperst uit de zaden van de pompoen (Cucurbita pepo). Het is niet alleen een delicatesse in de keuken, maar ook een olie met bijzondere therapeutische eigenschappen.

Het najaar en de komende winter brengen gure wind, droge lucht en koude handen. Een goede huidverzorging in deze periode is essentieel om...

De overgang van zomer naar herfst is het perfecte moment om de kracht van de natuur te vangen in verwarmende bereidingen: Vlierbes & Rozenbottel Elixer. Vlierbessen en rozenbottels rijpen in september volop en samen vormen ze een krachtige basis voor een traditioneel elixer. In combinatie met een tinctuur van citroengras, kaneel en gember vormt dit een krachtige samenstelling die je weerstand ondersteunt tijdens de koudere dagen.

Het werken met verse planten geeft een bijzondere dimensie aan de kruidengeneeskunde. Waar tincturen meestal worden bereid met gedroogd...

een natuurlijke dorstlesser zonder suiker Als de zon hoog aan de hemel staat en de zomer haar warme dagen schenkt, zoeken we vaak naar...

Een gezonde, stralende huid begint bij de juiste verzorging. Kruiden spelen al eeuwenlang een belangrijke rol in de huidverzorging

Het voorjaar staat voor de deur en met de langere dagen en het warmer wordende weer, komt ook de tijd om ons energieker en gezonder te...

Het maken van oliemaceraten en warme glycerieten is een eeuwenoude techniek om plantenextracten te verkrijgen

Brandnetel ( Urtica dioica ) staat al eeuwenlang bekend om zijn veelzijdige toepassingen, zowel in de keuken als in de...

Maak deze huidbalsem op basis van goudsbloem en duindoorn!