Een klassieke honingpasta met kurkuma, gember, tijm en rozemarijn Kurkuma ( Curcuma longa ) duikt tegenwoordig overal op: in shots, capsules, siropen en felgele drankjes. Kurkuma zelf kan verhitting goed verdragen, maar in siroopbereidingen worden vaak meerdere kruiden gecombineerd die elk hun eigen gevoeligheden hebben. Vooral aromatische kruiden zoals tijm ( Thymus vulgaris ) verliezen bij langdurig koken een deel van hun vluchtige bestanddelen. In zulke gevallen is sterk i

Kurkuma, kardemom en sinaasappelschil als winterse zelfzorg Februari is vaak een stille maand. De feestweken liggen achter ons, het ritme van alledag is weer terug en buiten is het koud en donker. Juist in deze periode zoeken veel mensen naar warmte, eenvoud en momenten van bewuste zelfzorg. Niet groots of spectaculair, maar iets wat je met aandacht bereidt en rustig tot je neemt. Een klassieke golden milk 'met een twist' past daar prachtig bij. Het is een warme drank met kur

In oude Chinese farmacopees komt Zanthoxylum voor onder de namen hua jiao (花椒) of chuan jiao (川椒). Van de bast, zaden en schillen werden olie-extracten en wrijfsels gemaakt die tot op vandaag in Aziatische medicinale tradities worden gebruikt als verwarmende spier- en gewrichtsolie. Wil jij ook een ontspannende spierolie met Szechuanpeper maken? lees dan verder!

Maak een verwarmende firecider met de tintelende Szechuanpeper!

Pompoenpitolie is een diepe, donkergroene olie met een nootachtige smaak, geperst uit de zaden van de pompoen (Cucurbita pepo). Het is niet alleen een delicatesse in de keuken, maar ook een olie met bijzondere therapeutische eigenschappen.

Het najaar en de komende winter brengen gure wind, droge lucht en koude handen. Een goede huidverzorging in deze periode is essentieel om...

De overgang van zomer naar herfst is het perfecte moment om de kracht van de natuur te vangen in verwarmende bereidingen: Vlierbes & Rozenbottel Elixer. Vlierbessen en rozenbottels rijpen in september volop en samen vormen ze een krachtige basis voor een traditioneel elixer. In combinatie met een tinctuur van citroengras, kaneel en gember vormt dit een krachtige samenstelling die je weerstand ondersteunt tijdens de koudere dagen.

Het werken met verse planten geeft een bijzondere dimensie aan de kruidengeneeskunde. Waar tincturen meestal worden bereid met gedroogd...

een natuurlijke dorstlesser zonder suiker Als de zon hoog aan de hemel staat en de zomer haar warme dagen schenkt, zoeken we vaak naar...

Een gezonde, stralende huid begint bij de juiste verzorging. Kruiden spelen al eeuwenlang een belangrijke rol in de huidverzorging

Het voorjaar staat voor de deur en met de langere dagen en het warmer wordende weer, komt ook de tijd om ons energieker en gezonder te...

Het maken van oliemaceraten en warme glycerieten is een eeuwenoude techniek om plantenextracten te verkrijgen

Brandnetel ( Urtica dioica ) staat al eeuwenlang bekend om zijn veelzijdige toepassingen, zowel in de keuken als in de...

Maak deze huidbalsem op basis van goudsbloem en duindoorn!