Zoethout - Glycyrrhiza glabra
Zoethout (Glycyrrhiza glabra) is een krachtige wortel die zowel in de keuken als in de kruidengeneeskunde wordt gebruikt voor zijn zoete smaak en genezende eigenschappen.
 
Culinaire toepassing: Zoethout wordt veel gebruikt in snoepgoed en als smaakmaker in drankjes.
Cosmetische toepassing: Zoethoutextract wordt soms toegevoegd aan crèmes voor de huidverzorging vanwege de verzachtende eigenschappen.
Therapeutische toepassing: De wortel wordt gebruikt voor zijn verzachtende werking bij keelklachten en hoest, en om de spijsvertering te ondersteunen.
 
Inhoud: 10 gram
Deel: wortel
 
Helaas kan ik, in overeenstemming met de wetgeving, de specifieke therapeutische effecten van deze kruiden niet vermelden. Er is echter volop betrouwbare literatuur beschikbaar waarin de toepassingen en voordelen worden beschreven.