Herderstasje - Capsella bursa pastoris 
Herderstasje (Capsella bursa-pastoris) is een klein kruid dat behoort tot de kruisbloemenfamilie (Brassicaceae). De plant is wijdverspreid in Europa en Azië en groeit vaak op akkers, graslanden en langs wegen. Herderstasje heeft hartvormige zaaddozen die de vorm van een tas hebben, wat de naam verklaart. De bloemen zijn klein en wit en bloeien in het voorjaar en de zomer.
 
Culinaire toepassing: Herderstasje heeft een milde, peperige smaak en kan in kleine hoeveelheden worden toegevoegd aan salades of als kruid in soepen.
Therapeutische toepassing: Herderstasje wordt traditioneel gebruikt om de spijsvertering te bevorderen en kan een gunstig effect hebben bij het reguleren van de menstruatie.

Inhoud: 10 gram
Deel: kruid

Helaas kan ik, in overeenstemming met de wetgeving, de specifieke therapeutische effecten van deze kruiden niet vermelden. Er is echter volop betrouwbare literatuur beschikbaar waarin de toepassingen en voordelen worden beschreven.