Heemstwortel - Althaea officinalis
Heemst (Althaea officinalis), ook wel bekend als marshmallow, is een kruidachtige plant die behoort tot de kaasjeskruidfamilie (Malvaceae). Heemst komt oorspronkelijk uit Eurazië en groeit in moerassige gebieden. De wortel van de plant is het meest gebruikte gedeelte en bevat mucilagines, stoffen die helpen bij het verzachten van de luchtwegen en de huid. De plant heeft grote, hartvormige bladeren en produceert witte tot lichtroze bloemen in de zomer.
 
Culinaire toepassing: De wortel van de heemst werd vroeger gebruikt om marshmallows te maken, een lekkernij die de naam van de plant heeft gekregen.
Cosmetische toepassing: Heemstwortel wordt veel gebruikt in crèmes en zalven vanwege de verzachtende en kalmerende werking op de huid, vooral bij irritaties of ontstekingen.
Therapeutische toepassing: Heemstwortel wordt traditioneel gebruikt om de luchtwegen te verzachten en een beschermende laag op de maagwand te vormen, wat kan helpen bij het kalmeren van keelpijn of maagklachten.
 
Inhoud: 10 gram
Deel: wortel
 
Helaas kan ik, in overeenstemming met de wetgeving, de specifieke therapeutische effecten van deze kruiden niet vermelden. Er is echter volop betrouwbare literatuur beschikbaar waarin de toepassingen en voordelen worden beschreven.